物以稀为贵，而且这东西都被传的神乎其神，让人觉得是人间极品，所以自然是有很多人都想品尝。

而其中不乏有一些有钱人，他们都愿意花几千甚至上万两就为了买一道菜的调料配方，制作过程。

而乾江的那些美食也是一样，本来只有北凉有，那么别人想吃就得来北凉。

如果他们不泄露配方和制作过程，别人也不能原汁原味的仿制。

这差距在普通人眼里可能没什么，但是那些口味挑剔，娇生惯养的人眼里就不行了。

所以乾江搞的这一出，不仅亏了几十万甚至上百万两，而且还丢失了很多客源。

毕竟别的地方都能搞出来，那就没必要去北凉吃了。

以她一个商人的眼光来看，乾江绝对是脑子缺根筋才能做出这种事情来！

不过乾江却不那么想，他摇了摇头，解释说:

“这是宣传！我让他们免费学习，但也要求他们把每道菜前面的名字都加上北凉两个字。

而且如果我出售食谱，你觉得他们不会也学着出售食谱？甚至还会以更高的价格。所以真没必要！

而且他们也很慷慨地用自己家乡菜的食谱作为交换，所以也不算亏了。”

乾江很清楚这个时代的人对于技术甚至各方面都是藏着掖着，大部分人当学徒当了几十年，结果毛都没有学会，很多技术也随着时间而没落。

所以很难有发展的机会。

像是现代到处都是饭店，到处都是餐馆，给别人带来了便利，又能给人提供就业机会。

所以说分享是一件好事。

当然了，不经允许的叫做盗版，而盗版就不提倡了。

“这……好吧！也许你做得对，最近赚的钱太多了，我好像也变得和我爹一样，掉钱眼里了。”

金玉淼扶着额头，叹了口气。

“不过这些没有你的话也不可能宣传出去，北凉能够发展到现在这个地步，少不了你的功劳！”

乾江拍了拍她的肩膀，安慰道。

“先下车，找个地方住吧！”

乾江和苏筝还有金玉淼下了车，来到了一家客栈。

一到门口，老板就眼里放光，赶紧跑过来鞠躬，行了一个大礼。

“没想到王爷竟然会大驾光临，真是令小店蓬荜生辉啊！来人，还不快点给北凉王准备上房？”

“还有，王爷在小店的消费一律免单，想吃什么尽管说，在下马上让人准备！”

看着老板大献殷勤，金玉淼很是震惊。

她还记得上一回他们来到这里的时候，每家每户都不让他们进的。

虽然说是本地商会负责人的命令，但是他们肯定也明白他们和商会不和。

而本地商会就是本地的地头蛇，正所谓强龙不压地头蛇，所以得罪乾江都比得罪雍州商会好。

而现在，他们居然向乾江大献殷勤，她不惊讶才怪了。

“不用，我们已经预定了地方，今天就在这里吃饭，那些就行。”

乾江摆了摆手，明示他不需要太费劲，指着那边一整桌的菜肴道。

现在这里的客栈招呼客人也开始学习北凉的做法了，不是一盘菜现炒现卖，而是多样化，让客人自行选择。

又便宜，想吃什么都可以点，每天口味换着来都行。

这样当然能让人更加乐意来，赚的也就更多。

所以老板才对乾江像是对自己爹妈一样孝敬。

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