赵宁双用牛骨熬制了牛骨汤,同时又用牛油和各种香料配了牛油火锅料,另一个锅就用骨汤,将两种汤底倒进鸳鸯锅里,架上她专门用来吃火锅的小炉子,里面放上炭火,咕嘟咕嘟冒着热气。
厨房里,她把买来的冬瓜土豆菠菜白菜这些菜洗干净,装盘,牛肉羊肉切成薄片,高价买来的大虾,再配上她储存在空间里的以前做的各种丸子,宽粉山药粉之类的东西,泡上一把木耳和蘑菇,又从空间里摘了一把新鲜的生菜油麦菜。
她自己做的血豆腐冻豆腐,豆腐皮。
食材已经很丰富了。
她默默地拿出红薯跟嫩玉米,切成片端上来,一张桌子没盛下,又拉过来一张桌子专门放置这些菜品。
柯商看的眼睛都直了,这么多种类,放在一个锅里煮?
好吃吗?
不过他先闻见香味儿,咕咚一声咽了口唾沫。
“赵姑娘,做好了?”
这些食材都是生的啊?
赵宁双笑了笑。
“别急,还有蘸料。”
紧接着,柯商就瞧着她进进出出,端出来好几个碗,里面放着……芝麻酱,蒜泥、青椒泥、黑漆漆的酱油、麻油,葱花……
还有的他叫不上来名字,不知道是什么东西,闻起来挺香。
各种酱料令人眼花缭乱。
光这些酱料,他感觉都能开个酱料铺子了。
“这么讲究吗?”
赵宁双给他一个一个介绍,等钱方宁到了,锅里的汤底沸腾起来,便可以开动了。
柯商看钱方宁熟稔的动作,忍不住问道:“钱公子也喜欢吃锅子?”
食不言寝不语,但对于生意场上的人来说显然不是这样。
重要的信息都是在餐桌上交流的。
“实不相瞒,我与赵姑娘在新县有合作,我家的酒楼里就有锅子,不过,没有赵姑娘的食材丰富,目前也只是小打小闹。”
说是小打小闹,但是从他上扬的嘴角就能看出,绝对不少赚钱。
如果有可能,钱方宁也想多开几个酒楼。
柯商怎能放过这个机会,肉片在锅里涮一下变色了捞出来,蘸上酱料……味道很不错。
他将各种小料盛了一点,一样一样尝过去,竟然是完全不同的口感。
两种酱料混在一起,三种酱料混在一起,味道也都不同。
同样是一锅菜,却吃出了千奇百怪的味道,柯商吃得脑门冒汗。
“赵姑娘这点子,绝了!”
这要是开在闹市区,得人满为患。
“正好借着这次机会,咱们谈谈合作……”
钱方宁打断道:“我也想跟赵姑娘继续合作。”
柯商瞪他一眼。
“我古画斋的地盘都让给你了,这个你就别跟我抢了。”
察觉到自己失言,柯商急忙改口,“再说了,我是皇商,在京城吃得开,你一个没背景的来京城开铺子,不怕被人吃干抹净吗?而且,瞧你是读书人吧,等你科举当官了,就不能沾手生意了。”
他说的也有几分道理。
“守着你的竹编就行了,人得知足。”
gu903();知足常乐。
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