第一道菜的对决,是土豆炖牛肉VS红烧猪蹄。
五位评委先后品尝了两道菜。
雷武月率先发表看法:“两道菜都不错,但我觉得红烧猪蹄的味道更加有层次。”
“我选红烧猪蹄。”
投完票,雷武月朝方清偷偷眨了一下眼。
她知道红烧猪蹄是这个干姐姐的拿手菜。
今天的红烧猪蹄比以前更加好吃,味道的确在土豆炖牛肉之上。
当然,就算味道不如土豆炖牛肉,她还是会把票投给红烧猪蹄。
因为这个干姐姐一直对她很好,她一开始就打定主意偏帮方清。
可没想到,方清的脸色有些难看,让雷武月有些意外。
难道投错了?
雷武月的小心思,很快被洪翎打断:“我也投红烧猪蹄。”
雷武月眼珠子一转,看向葱葱问道:“葱葱,你喜欢吃牛肉还是猪肉。”
“我喜欢吃牛肉!”葱葱如实回答。
“土豆炖牛肉一票。”雷武月帮葱葱作出了选择。
雷武月早就知道葱葱喜欢吃的是牛肉。
所以,她没问葱葱喜欢吃哪道菜,而是直接问葱葱喜欢吃什么肉。
小孩子哪有那么多心思,当然针对问题来回答。
直接选了牛肉。
看到方清嘴角的笑意,雷武月终于肯定,原来土豆炖牛肉才是方清做的。
接下来,雷建璋和吕益都把票投给红烧猪蹄。
结果张束的红烧猪蹄以四票胜出。
方清有些不服气,排除葱葱那一票,她的土豆炖牛肉居然完败。
红烧猪蹄是她的拿手菜,她不相信张束会做得比她还好吃。
她拿起筷子,夹了一块猪蹄。
尝了一口,她就愣住了。
猪蹄的柔软不失筋道,味道咸鲜中带点甜味,层次分明,口齿留香。
口感和味道完全不输她的手艺。
果真有两把刷子!
张束朝方清拱了拱手,笑道:“承让!”
“别高兴得太早,还有四道菜呢!”方清放下筷子,故作镇定道。
第二道菜,清蒸石斑鱼VS蒜蓉大龙虾
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